美食测评入门自媒体-美食测评入门自媒体怎么做

1. 做美食厨艺方面的自媒体，从哪些方面提高播放量？
2. 美食领域的自媒体还能继续做吗？如果想做好，如何做出特色？

做美食厨艺方面的自媒体，从哪些方面提高播放量？

众所周知吃喝玩乐吃为，美食是人们日常生活中必不可少的一部分，而如今4G时代各大平台更是被各种美食小视频刷爆了屏。

美食小***

那么到底该怎么做才能打造出一个属于自己的美食小***自媒体呢？很多小伙伴想做却不知道怎么下手，今天我就来带大家一一讲解！

首先第一点是必须的，因为***质量关乎到你的***受推荐度，拥有一部拍***清晰的手机更离成功就更近了一步，第二点关于三脚架呢其实不是太有必要前期的话不怕麻烦可以手持拍摄，当然这样的话后期我们剪辑的时候可能会比较麻烦一点，第三点呢就是视频剪辑，现在有很多的手机app都具备剪辑拼接功能，我在后期的文章里面会详细的介绍，在这里不做过多的介绍。

如何变现？

关于这类自媒体如何变现的问题相信大家也是比较关注的一块，我现在抖音有10W左右的粉，接广告是一个粉3分钱左右的广告费，还是微视入驻达人是按播放量来结算的收入还算不错，然后就是百家号，大鱼号，我的所有账号都统一了头像以及名字，辨识都比较高，看起来也比较正规这样更能保证用户的友好度。

统一头像

总的来说做这一方面前期总是比较艰难一点的，最重要的就是在于坚持，后面的文章我会陆续的讲一下如何拍摄以及如何剪辑，好的今天就说这些啦，希望你越来越优秀，成功就是要不断的学习的，加油！

我觉得做厨艺方面的自媒体很容易的到播放量的，只要会熟练运用***剪辑和字幕，其次把操作顺序依次排列正确，加上自己的解说。就很容易火。因为厨艺这个东西是普及知识类的，贴近大众的，优质的创作内容会给你带粉带流量的。

再其次你得有礼貌。比如麻辣德子。
不知道您听说过这名抖音大咖吗？我从200多万粉丝的时候就开始关注这位大咖，做饭***流畅，说话条理清晰，清楚干练，有礼貌，评论里可以看看，评论最多的是，最有礼貌的厨师。等。

这是德子的一个特点。您可以借鉴一下。

首先非常感谢邀请回答！我们先来分析一下，我们最终需要解决的问题就是提高***的播放量。那么影响一个***的播放量的重要的因素有哪些呢？下面就个人一些亲身经历总结，给大家详细分享一下！希望可以帮助到大家！

1.***原创度

如果说你的***不是原创的，被平台检测到了的话，就不会给你推荐，没有推荐量，就当然没有点击量了，更不用说播放量了。就这么的简单！

2.***标题

当你的***标题对一个用户没有任何吸引力的话，当观看用户看到了你的***标题，也没有点击欲望，这时候就更不用说播放量了。

3.***封面

如果头条平台把你的***推荐到一个观看用户的眼前，当人家第一眼看到你的***封面模糊不清的话，肯定是没有点击欲望的，还有一个原因就是你的***封面和标题的描述不一致，别人点击你的***观看的概率也会大大减小的，当然播放量自然就会很小的啦。

4.***内容

现在很多人[_a***_]美食自媒体这块，多数新手认为只要在家里随便拍几个炒菜的***就可以获得很高的播放量，但是理想和现实往往是相反的，很多做美食自媒体的人，尤其是新手，做着做着发现***播放量很少，于是就没有信心，放弃了。这主要的原因除了上面几个因素以外，还有一个重要的因素就是：***内容太“死板”了，没有创新，导致用户不想观看。

我们不难发现，很多做得好的美食自媒体作家，他们的内容一般都是有自己的特色的，要么带有搞笑，要么就能够真正把美食做出特色，要么就是在户外拍摄的，与大自然结合。而不仅仅就是随便在家里炒几个家常菜而已。所以***的内容一定要有创新，一定要有独特性！

5.粉丝的数量

粉丝的数量就很简单了，如果你本来就有很多粉丝的话，当你发布一个***的时候，你的***立马就会推荐到粉丝的眼前，这时候只要你的粉丝有足够的量，即使你的***内容不怎么样，都会有不少的播放量的。

我是绿树江，每天给大家分享一些与自媒体相关的有价值的东西，每一篇回答都是自己用心写的，我的分享不像其他人一样吹牛逼，说能够让大家在自媒体快速赚钱、快速致富。@绿树江 只是踏踏实实，本本分分根据个人真实经历及想法，给大家分享一下我的思想和我过来的一些经验。这是一个社交平台，本来就是用来交朋友的，希望我们能够成为好朋友！

美食领域的自媒体还能继续做吗？如果想做好，如何做出特色？

美食领域自媒体可以继续做，但是一定要有特色。所谓特色包含地域性特色和口感特色。

地域性特色：每个城市都有自己的特色美食，这些美食都是独一无二的地方美食，可以把各个地方美食汇聚起来，然后再单独介绍，让更多人了解地方美食。

口感特色：每个人喜好不一样，有的人喜欢辣的、有的喜欢甜的，还有喜欢酸的等等。分类介绍，找到精准目标。

5G时代即将来临，建议文字、图片，***同步介绍，能让读者有更近距离体验！

美食领域现在要做的话，要做细分市场，如专门做素食领域的饮食自媒体，专门做农家菜领域的自媒体，专门做某一品类的菜的自媒体，而且美食还要搭配一些旅游人文地理之类的，才能做的出色。

当然可以继续做，但是我们要坚持特色去做，我们必须坚持地方化，曰常化，这个地方化就是民间传统的或者有特色的做法，同时还要编制一个提纲，提前做好筹划，根据季节根据整体安排要计划好毎一次拍什么视预，需要做好各方准备工作。比如说我们开封杜良，我们特色的农家美食有制作夏季有西瓜酱豆，冬季有变蒜，秋季有酱萝卜，曰常美食有面鱼，做法也很简单，那也是穷苦日子变着法的改善生活，说到底还是面食，还有清水葱花面，那都是苦曰子里的甜密回忆，就是清水煮面，好后将腌制好的葱花直接放锅里，那葱香是真诱人呵，还有馍片炒白莱叶，那都是小时候上学的一道美餐，做法很简单，将切好的馍片在油锅里炒，一半时将切好的白莱叶放进去一起炒，这样炒出来的馍片酥软，油香加上白莱香，很好吃。还有自制的咸辣酱，其实和现在的咸汤差不多，但没有咸汤丰富，那辣酱，只用了莱叶，辣椒，好的加上花生，配面糊熬成，那个时候莱也少，一人一碗配馒头可得劲了。另外要想更多的特色，那就需要到开封市夜市了，不再多说!

本期导读：美食领域的自媒体还能继续做吗？如果想做好，如何做出特色？

现在是自媒体全面爆发的时代，很多门外客都想进入这个圈子分一杯羹，看到别人做的有模有样，风生水起，不免心生羡慕，自己也想尝试一把。但是时间长了并没有做出成绩，有些人就不免心生疑惑，自媒体还有必要继续做下去吗？

确实，最近很多头条上的作者们都有这样的问题。

就拿美食来说，“民以食为天”，天天与美食打交道，各种美食五花八门，想要做美食自媒体，得需要有自己的专长美食领域，比如说做小吃，做甜点等等，选择一个自己擅长的方面做出自己的特色，然后在这方面深耕，你也能做出成绩。不是有句话这样，“只要功夫深，铁杵磨成针”，因此做美食领域自媒体，要做下去，贵在坚持和努力！

但是要做的好，不单单是坚持努力，更多的是要有自己的特色！特色从何来？

食材的搭配，美食的调味，技巧的分享等等都是可以去深挖的，下面我来做个分享。

--【食材的搭配技巧】--

做美食，食材的搭配很重要，这里讲的是美食的品相

食材的搭配，讲究的不仅是营养，更是一种品相上的美观。做出一道好的美食，首先是在菜品的品相上下功夫，品相好的美食，让人有一种赏心悦目的感觉，看到它有吃的冲动，这是一种感官上的体验。当然喜欢美食的人如果看到你的做法，喜欢你的美食，会和你产生共鸣，于是就会有和你产生互动，互动的人多了，你就会感到有收获，有成绩。越来越多的人接受了吸收了，他们会按照你的思路在家自己做，这就是你的特色，带给大家一种体验的吸引力。

--【美食的调味】--

美食的味道也是考验食客的一***宝，味道好，才有更多的人喜欢，才能获得更多的回头客

味道忠于味蕾。一道好的美食，味道是很重要的。

有人说味道无非是调料的配制而已，这有什么可说的。其实不然，做美食，味道在于一个“鲜”字，有经验的的厨师都知道，做美食，调味品不单是调味的作用，更多的是给食物提鲜。什么菜放什么调料，放多少，那都是有讲究的，调料的味道不能盖掉了食材本身的鲜味。这才是做美食的真谛。所以自媒体写文章或拍***，这方面要讲仔细。

--【技巧的分享】--

写美食文章和拍***，到结尾得有个做菜的技巧总结，一来是带动大家去自己动手做美食，有做美食的欲望 ；二来可以让大家有个好的体验，品尝之后有好的效果，才能带动更多的人去反馈，关注你，喜欢看你的文章或者***

当然，技巧的分享越详细越好，但是也不能长篇大论，太啰嗦，大家没有看的耐心，只能捡重点的说。另外还要简明扼要，语言简洁易懂，因为自媒体人的文化水平参差不齐，有小学文化的也有高学历的，要照顾到大多数人。

『 从心出发，分享生活，分享知识，丰富生活有你有我 』

本期的生活分享到这里就结束了，感谢大家的阅读。如有不同的看法，欢迎在下方评论区留言讨论，大家互相学习交流。喜欢的朋友可以添加收藏，转发和关注。我是爱美食爱生活的布丁，感谢你的支持，下期再见！

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