餐饮自媒体平台有哪些平台,餐饮自媒体平台有哪些平台可以做
huangp1489时间2025-04-12 17:48:45分类自媒体平台浏览6
餐饮和新媒体结合的具体操作是什么？
具体操作已经操作过了——近日，铅笔道报道过这类项目，就是将餐饮和新媒体结合起来，名字叫“餐饮界新媒体”，怎么操作的简单来说就是三个模块：“媒体矩阵+知识付费+创业孵化”。记者、品牌营销师、餐饮品牌策划总监——这是鹤九在过去的标签，他巧妙地将三者结合起来，发现市场上很少有做餐饮类的垂直媒体，且相关餐饮行业动态多为负面信息。于是，鹤九于2015年底成立“餐饮界新媒体”，聚焦餐饮创业资讯，为用户提供创投事件、创投项目等内容，用户可通过平台学习创业准备、组建团队等方面的相关知识。
“媒体矩阵”——前期，团队看好项目后，请对方发相关资料，然后再去线下考察。最终团队将项目发布在公众号和微博渠道，按头条、次条等位置每条1.3万~2.8万收费。
“知识付费”——鹤九在接触项目的过程中，积累了不少优秀创业老板，拉拢过来以作为平台的创业导师，如云味馆创始人迟焕涛、鱼非鱼创始人刘峰等。此后，平台通过知识付费方式将***变现，例如线上创业课、线下分享会。
“创业孵化“——在接触餐饮创业者的过程中，少数创业者提出了更大的需求，希望项目方负责线上的营销工作。鹤九按照团队架构、市场容量、品类机会等制定了项目筛选标准，按照“基础服务+分成”的方式，每年选择性深度孵化3-5个项目。”
最近，该项目已获亿农投资近千万元天使轮融资，由铅笔道首发报道。目前，“餐饮界新媒体”矩阵全渠道已有100万公众号粉丝，***年费会员近1000人。
餐饮和新媒体结合首先要定位，目的要明确！提高品牌知名度？销售餐品？市场加盟？不管是哪种目的，餐饮平台必须要选择以下几个网络平台
作为目前最大的餐饮平台，必须要选择。入驻条件很简单，只要有实体店铺，证件齐全都可以上！这几个平台想要迅速提升单量少不了活动营销。常见的有限时抢购，满减活动，新用户免费赠送，新用户立减，折扣卷，抵扣卷，半价活动，宵夜，午餐，下午茶等。这类的活动在平台后台都是可以自行报名的！平台带来的流量很可观，单量也很可观。据我所知目前很多餐饮商家只做外卖平台，每个月都实现了上万甚至数十万的营收
2、微信订餐
现在很多商家也会选择微信网站订餐，扫描二维码关注店铺赠送小吃或者微信支付，都会为商家带来不少的粉丝。首先要做一个微信网站，实现订餐功能，目前选择的方式很多，可以找第三方的公司直接定做，或者有技术人员的公司可以选择拿模板建站！
随着自媒体的兴盛，未来十年餐饮业要怎样才能融入自媒体的发展？
在一些城市看过网红餐饮场所和餐饮店，都契合了年轻人的消费心理，除了菜品饮品有特色外，往往在外景和内景布置上煞费苦心。
如笔者曾在上海一个网红店——位于复旦大学东一门斜对面窝适文旅[_a***_]背后的烧货煮厂看到，店门并不朝大路，但店里热闹异常，亮点在店内外装饰中释放的情绪和情感。招贴画宣示，这里是抖音全国潮流餐饮店铺大众点评三冠王，荣登抖音特邀餐厅，营业到太阳出来。
门口立柱上白底黑字：“我愿用前男友的生命换一顿烧货煮厂”，用的是挑逗性的“我愿用前男友的生命”句式，把拉仇恨带进饮食，恰恰表现了青春的叛逆感。
店内墙上、立柱上看到许多情感浓烈的文字，如“有灵魂的宵夜江湖”“看别人浪，不如自己烧。”
饮食男女坐在文字堆里举杯，听炉上烧烤滋滋作响，不时以店内文字图案为背景玩***。
后来在天津网红打卡点——先农大院看到，一样以餐饮为主，装饰风格与复旦对面烧货煮厂异曲同工，也是以文字图案宣泄某种情绪情感，契合年轻消费者打卡需求。
入门是一面翻开的书页状打卡墙，主打诉苦，5个释放听筒和诉苦通道，可以同时满足5个人吐槽，塑造了一个理想国，“青年们向听筒诉苦，释放压力。”
通道里呈现了一系列诉苦语言：
忙碌不堪，却没有变强。
生活就是个缓慢受锤的过程。
未来在哪？
另一个翻开书页状打卡墙主打励志，憧憬一个“新青年理想国”，设置一个“思想碰撞机”，青年们用机器碰撞思想，实现理想。
流连在大院里，写满文字的道旗替主人公思想，让人应接不暇：
长大后我一直努力，让自己的世界变简单。
我不想长大，长大后尝遍了世间美味，却更想念妈妈菜的味道。
十年前倔强的摇滚少年，十年后在车里却只听李宗盛。
在慌张的夜里喝一杯，是疲惫时，对自己最好的回馈。
你走之后，思念就成了止不住的咳。
香菜和水果相爱，是一场有趣的意外。
一路看下去，看到新生代的消费主义，不只停留在口腹之欲，他们更需要释放青春的热情。网红餐饮场所要的就是跟这一代人寻找共鸣，争取成为网红店。
其实，餐饮业更多从李子柒的爆红得到启发，给自己的店增加文化内涵，赋予自己的招牌菜品饮品以情感情怀，拉近与他们的思想距离，最大限度争取年轻消费者。
2020-02-26
自媒体的发展使的信息的生产和获取变得更加的容易。抖音，头条，公众号和朋友圈等工具都使人我们每个人都从技术上成为了信息的生产者和消费者。而餐饮业的模式是把店面开好，然后吸引用户过来消费，这种模式决定了如何高效的捕获用户变成了餐饮企业的第一要务。因此可以判断无论平台怎么发展，自媒体都将深度改变餐饮业的获客模式；但是另外一方面随着内容生产门槛的降低，必然导致用户需要在大量的信息中去筛选自己有价值的信息，可能会更加依赖一些KOL。
因此餐饮与自媒体的融合会出现如下的趋势：
1.餐饮企业的品牌自己就是一个强大的KOL，有自己的核心用户群。餐饮业会出现专门的自媒体运营部门。
2.一些不具备自媒体运营能力的餐企，必然要与一些专业的第三方KOL合作，彼此共同成长。
3.中国餐饮的底蕴足够的深厚，大量的餐饮企业去深度挖掘传统餐饮和饮食文化，无论是图文，视频还是其它形成的大号也会形成。
4.餐饮用户群的细分以及去企业业态的交叉整合也是必然发生的事情，因此异业合作，互相导流将会是中小型餐企和KOL合作的基本形式。
1：随着自媒体实在对于餐饮如何嫁接自媒体首先应以味道为中心。
2：厨房应透明化随着人们对健康的要求越来越高，很多人不愿意在外饮食
3：食材透明化客户放心自己自信，为什么随着自媒体的到来，对于餐饮的冲击力还是比较小的。
4：能做以上3点再加上自己的特色，店的本身自信与品质过关，在自媒体时代，如何能不火爆，为什么会淘汰很多还是在于传统的有欺骗性与食材差异，2020年经过***肺炎之后人们注重的是健康与看的到的品质。
感谢邀请
在未来的实体经济发展中都有一些餐饮企业在不断的在美食领域进行深耕和探索，不断的在固定的堂食和局限性的古老的经营模式下走出局限区域，在自媒体的发展前景和趋势下，结合短***带货和自媒体多渠道的销售使销售模式和获客量营业额大幅提升。
所以这几年自媒体的蓬勃发展下，餐饮业的发展也会力图转型升级，适者生存，餐饮业企业也会更上一层楼。
我是天缘美食，希望朋友们关注点赞！
打铁还需自身硬记着有一点最重要的就是不管你是用互联网做线上经营还是线下很作经营，靠口碑去吸引客户第一位的要做的就是有自己的好产品。因为宣传是一把双刃剑，当你互联网做宣传力度特别大的时候，也会招来很多不必要的麻烦！
如今的互联网已经是资本运作的模式了。你现在往里投钱一定要谨慎。
请问在头条上做餐饮自媒体，需要什么条件？
目前随着做自媒体的人铺天盖地，如同雨后春笋一般。做任何一类垂直领域自媒体首先需要考虑的是专业程度为根基，这也是最重要的一点。任何垂直领域最终走向都是专业化的头部占据大量粉丝群体。
如果是小白，不仅在餐饮美食领域不太了解，也不懂自媒体运营(可以在今日头条关注此类领域作者学习)。处于迷茫状态进入也未尝不可，任何行业或技能都依赖学习能力强的人进入金字塔顶端。
至于自媒体运营今日头条目前可以通过图文与***的结合，两者互有优点之处。结合自身情况例如通过图文(***)方式表达美食制作过程或食物的知识科普，也可以做攻略；街拍等多种形式呈现。
正所谓民以食为天，无人不爱美食(最大的用户群体领域)。
如何利用手里大把餐饮菜品秘方来通过自媒体赚钱？
大家有没有发现越是经济形势，不好不明朗的时候各种培训机构特别多，餐饮培训机构火锅技术培训机构等等。
餐饮菜品秘方这个东西不太好说，但凡是会做菜的谁没有几个秘方呢，况且秘方这个东西他不会说话是死的。如今这个互联网时代各种秘方满天飞。
要想把自己手中的大宝秘方变成前，首先你问自己个问题。餐饮培训机构有场地，有场景有资质还保证学会，你和他们怎么比？
说到底就是一个信任问题，你怎么解决陌生人有意向的顾客对你的信任？ 顾客担心的是秘方的真实性，这个时候自媒体就是一个很好的载体， 是骡子是马，你总得拉出来溜溜吧，大把的秘方建议可以选择一部分做成美食***或者直播的形式展示，只有这样才能取得潜在顾客信任。
每天都在这里分享传播川菜火锅文化，以及餐饮经验，希望大家可以愉快的交流。 了解更多的火锅餐饮运营知识，请搜索：蜀八爷巫建。#蜀八爷# #巫建# #火锅# #秘方#
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